Ich braue ab und zu im Einkochtopf und hatte keine Lust mehr, am Brautag ständig zwischen Rezept, Zettel und Timer hin und her zu springen. Deshalb gibt es jetzt den Sudhelfer: eine kleine Web-App, die einen Schritt für Schritt durch den Brautag führt.
Was sie kann:
- Rezepte von maischemalzundmehr.de laden (Datei, Text oder QR-Code der Rezeptseite), außerdem BeerXML und BeerJSON
- Große Anzeige der Zieltemperatur, ob gerührt wird, Timer mit Ton
- Jeder Schritt wird abgehakt, vom Einmaischen bis zum Abfüllen
- Rechner für Stammwürze (Mischkreuz), Zucker für die Flaschengärung und Alkoholgehalt
- Brauprotokoll als PDF und ein Flaschenetikett zum Ausdrucken
Direkt im Browser nutzen:
https://danielmenzel.de/sudhelfer/
Auf iPhone und iPad: In Safari öffnen, auf Teilen tippen und „Zum Home-Bildschirm“ wählen. Nach dem ersten Öffnen läuft der Sudhelfer auch ohne Internet, zum Beispiel im Keller oder in der Garage.
Quellcode und Download (frei unter MIT-Lizenz):
https://github.com/Zebrazeh/sudhelfer
Ein privates Hobby-Projekt ohne Verbindung zu maischemalzundmehr.de. Gebraut wird wie immer auf eigene Verantwortung, vor allem bei der Flaschengärung.
Prost!